Gâteau dans une tasse (gourmand)
Gâteau dans une tasse (gourmand)
Gâteau dans une tasse (gourmand)

Ingrédients

3 c. à soupe de farine tout-usage
2 c. à soupe de sucre
1/2 c. à soupe de cacao
1/8 c. à thé de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
1 c. à soupe d'huile végétale
2 c. à soupe de lait de soya / de café froid / d'eau
3/4 c. à thé de vinaigre de cidre de pommes
3/4 c. à thé de vanille
Quelques pépites de chocolat véganes

Instructions

1.Dans une tasse, bien mélanger la farine, le cacao, le sucre, le bicarbonate et le sel.
2.Ajouter l'huile, le liquide de votre choix, le vinaigre et la vanille, puis bien mélanger pour qu'il ne reste plus d'ingrédients secs dans le fond de la tasse.
3.Incorporer rapidement les pépites de chocolat.
4.Faire cuire 55 secondes au micro-ondes à puissance élevée.
5.Laisser tiédir au moins une minute (la partie la plus difficile).

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