4 pains à hot-dog | |
1 sachet de Tofu Tofu au cornichon, haché grossièrement | |
2 cornichons à l'aneth | |
4 feuilles de laitue Boston | |
2 c. à soupe de mayonnaise végane | |
1 c. à thé de sauce Sriracha |
1. | Faire rôtir les pains hot-dogs |
2. | Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la sauce Sriracha. |
3. | Assembler les guédilles en insérant une feuille de laitue, le tofu haché et les morceaux de cornichons. |
4. | Peinturer de mayonnaise épicée. |
5. | *Pour ceux qui ne trouvent pas de tofu tofu au cornichon, faire mariné un demi bloc de tofu extra-ferme dans le jus d'un pot de cornichon pendant au moins 30 minutes. |
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