Pour moi, la plupart des desserts peuvent servir de collation avant un entraînement. Ces boules 100% véganes ne font pas exception et pourront autant satisfaire ta dent sucrée en fin de soirée, que te fournir l'énergie nécessaire pour ton prochain entraînement!
Quand on s'entraîne tôt le matin ou simplement lorsqu'on snooze un peu trop longtemps, un bon burritos déjeuner peut te sauver la vie! Si tu en as en réserve, tu n'as qu'à trouver un four à micro-ondes pour le réchauffer et le tour est joué. Notre recette est beaucoup plus optimale que ce qu'on retrouve à l'épicerie et tu peux toi-même contrôler la quantité d'ingrédient que tu met dans chaque burritos.
Cette salade est extrêmement simple à préparer. Si vous n'avez pas de tofêta prêt, cette recette peut se faire en même temps que la cuisson du couscous perlé et ne devrait pas rallonger le temps total de la recette! Légère et savoureuse, parfaite en accompagnement ou seule, c'est une salade à se souvenir!
Le tofêta est notre recette "go-to" préférée. Elle ajoute de la texture à n'importe quelle salade. En plus d'ajouter de la protéine! C'est le genre de recette que tu gagnes à maîtriser pour équilibrer tes repas et ajouter une petite touche salée!
Sur internet, il suffit qu'il y ait quelques grammes de protéines pour que ce soit considéré comme une bonne collation d'après entraînement. On voulait vous faire une recette qui optimise réellement la récupération après un gros effort. Un ratio protéine : glucide parfait tout en conservant un goût divin! On les a créés spécialement pour un workout de nos amis de La Faculté Athlétique!
Le seitan de poulet est la star de plusieurs recettes. Extrêmement riche en protéine, texture semblable à du poulet, c'est le parfait substitut. Une fois que l'on maîtrise la recette, ca devient un incontournable pour les recettes de la semaine. Profites-en pour cuisiner une double batch et en congeler la moitié. De cette manière, tu pourras le dégeler n'importe quand pour ton prochain repas.
Encore une recette vegan qui peut être à la fois mangée comme dessert ou en collation, 1h avant un entraînement. Les dattes permettent d'amener de l'énergie et des fibres, afin de courir/nager/sauter plus longtemps!
