Un ragoût de lentilles au tofu fumé. L'ultime plat réconfortant? Non pas tout à fait, il manque des patates pilées et une bonne grosse doudou! Là tu jases! Sépares cette recette en quatre au lieu d'en six et tu auras 4 portions complètes, avec une quantité de protéines phénoménale! Un excellent repas pour bien récupérer après un très gros effort.
Un plat créé une journée qu'il faisait -20 C à l'extérieur. 100% réconfortant, c'est difficile de s'empêcher de manger le plat directement à la cuillère. En plat principal ou en accompagnement, c'est un gagnant!
Le tofêta est notre recette "go-to" préférée. Elle ajoute de la texture à n'importe quelle salade. En plus d'ajouter de la protéine! C'est le genre de recette que tu gagnes à maîtriser pour équilibrer tes repas et ajouter une petite touche salée!