Cette salade est extrêmement simple à préparer. Si vous n'avez pas de tofêta prêt, cette recette peut se faire en même temps que la cuisson du couscous perlé et ne devrait pas rallonger le temps total de la recette! Légère et savoureuse, parfaite en accompagnement ou seule, c'est une salade à se souvenir!
